القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

سلطة الفاصوليا اي اللوبيا الطرية واليابسة بطريقة العاشقة بفن الطبخ والحلويات امينة التازي من القنيطرة

الطريقة:

  • 1
    نأخذ الفاصولياء اليابسة ونرطبها في الماء ليلة كاملة ،بعد ذلك نصلقها في الماء مع اللوبيا الطرية و نصفي الجميع من الماء ، ونضيف عليهم الطماطم والقليل من زيت الزيتون مع القليل من الابزار والملح والكامون وعصير الحامض ونخلط الجميع.
  • 2
    بالصحة والراحة

    المقادير:

  • نأخذالفاصوليا الطرية، 1/4 كلغ الفاصوليا اليابسة، ربع كلغ طماطم صغيرة (سوريز).
  • العطرية:

  • شوي ملح +شوي ابزار+شوي عصير الحامض+زيت الزيتون .

و صفات مشابهة