طريقة التحضير
* المكونات والطريقة: 
3حبات من التفاح
مقطع
نضيف عليه عصير حامضة
وملعقة كبيرة سكر سنيدة
وعود من قرفة نضع الكل في مقلاة
على نار عالية لمدة 3 دقاءق فقط ومباشرة نضعه في الثلاجة
تشكيلة من المورقات مغسولة و ناشفة من الماء
ملعقة كبيرة من زبيب
توت
احمر
جبنة 
الماعز طرية
كركاع محمر
* الصوص المرافقة:
ملعقة كبيرة من عسل
ملعقة صغيرة خردل
نصف كاس زيت الزيتون
ملح
عصير نصف حامضة نمزج الكل في قنينة
تقدم السلطة باردة مسقية بالصوص
بالصحة والراحة
مقطع نضيف عليه عصير حامضة وملعقة كبيرة سكر سنيدة نضع الكل في مقلاة على نار عالية لمدة 3 دقاءق فقط ومباشرة نضعه في الثلاجةتشكيلة من المورقات مغسولة و ناشفة من الماء احمرالماعز طرية نمزج الكل في قنينةتقدم السلطة باردة مسقية بالصوص
