رولي السردين المخلل مشوي في الفرن من عند الشيف كنزة : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
رولي السردين المخلل مشوي في الفرن من عند الشيف كنزة

الطبخ

رولي السردين المخلل مشوي في الفرن من عند الشيف كنزة

المقادير:

●كيلو سردين متوسط الحجم منقي ومزول ليه العمود الفقري ومقطع من الجوانب بالمقص.

الحشوة:

●باقة القزبروالمعدنوس مقطع ،ثومة ،شوية الخضر مخللة،ابزار،كامون،تحميرة نطحن الكل
●ناخد السردين نعمل ليه شوية الملح ثم ندهنه بالهريسة ونعمل القليل من الحشوة ونلفه حول نفسهونعمله في في السميدة الرقيقة او الفينو ثم نعمله في القطبان نصففه في لاطة مفروشة بورق الطهي وندخله الى الفرن نقدمه مع البصل والطماطم المشوييناو مع الارز والسلطة وبالصحة والراحة

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.