القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

دجاج مشوي

    * المكونات والطريقة :

    تتبيلة دجاج:

  • -صلصة باربيكيو
  • -خردل
  • -صوجة
  • -زعتر طري او جاف
  • -بزار
  • - عطرية دجاج
  • -ثومة
  • -بودرة الثومة
  • -بودرة بصلة
  • -عصير حامض
  • -قزبور و معدنوس
  • -ملحة
  • - قليل من زيت زيتون
  • -فلفل احمر
  • نديرو الشرمولة للدجاج ونخليه في الثلاجة من ساعتين الى ليلة كاملة .
  • يشوى في الفرن أو فوق الشواية .
  • يقدم مرافق بالخضر أو حسب الرغبة .
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة