- ●-صلصة باربيكيو
- ●-خردل
- ●-صوجة
- ●-زعتر طري او جاف
- ●-بزار
- ●- عطرية دجاج
- ●-ثومة
- ●-بودرة الثومة
- ●-بودرة بصلة
- ●-عصير حامض
- ●-قزبور و معدنوس
- ●-ملحة
- ●- قليل من زيت زيتون
- ●-فلفل احمر
- ●نديرو الشرمولة للدجاج ونخليه في الثلاجة من ساعتين الى ليلة كاملة .
- ●يشوى في الفرن أو فوق الشواية .
- ●يقدم مرافق بالخضر أو حسب الرغبة .
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
دجاج مشوي
* المكونات والطريقة :
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
