دجاج محمر في الفرن بصلصة الباربيكيو من عند الحادكة فاطمة من اكادير : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

دجاج محمر في الفرن بصلصة الباربيكيو من عند الحادكة فاطمة من اكادير

●كنغسل الدجاجة مزيان ونرقدها في الماء وقرعة خل صغيرة و 4ملاعق هريسة من 4الى 5ساعات ونشللها ونسقطرها .
●ناخذ الربيع مقطع ، الثوم ، الملح ، ابزار،سكينجبير، تحميرة ، زيت الزيتون 2ملاعق صلصة الباربيكيو ، 2ملاعق صلصة الصوجا، 2ملاعق موطارد .
●كنخلط الكل ونشرمل الدجاج ونلويها مزيان في ورق الطبخ ثم ورق الالومنيوم ، ندخلها للفرن على نار مهيلة .
●كناخذ الصوص اللي طلقت الدجاج ونضيف عليها الكبدة ونرقدها فوق النار تدغمر ونخلي الدجاجة في الفرن تاخذ اللون محمر.
●بالصحة والراحة .