القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

دجاج في الفرن بطريقة Fati kichen من فاس

    المكونات :

  • دجاجة مقسومة على اثنين
  • التوابل نصف ملعقة صغيرة لكل من:

  • الابزار ، الخرقوم ، سكنجبير، ثوم بودرة ، بصل بودرة ، ملح ، معلقة صغيرة من التحميرة ، معلقة صغيرة من القسبور يابس.
  • 2معالق كبار زيت الزيتون
  • معلكة كبيرة موطارد
  • معلقة كبيرة معدنوس
  • كنخلطو الكل جيدا و كنشرملو بيه الدجاج ، كنغطيوه وندخلوه للفرن لمدة ساعة ، من بعد كنزولو ليه الورق ونتركه يتحمر.
  • بالصحة والراحة.

و صفات مشابهة