الطريقة :

• 1

  كنوضعو المكونات في العجانة أو القسرية ونخليو الزبدة حتى الأخير وندلكو مزياااان، نضيفو الزبدة ونعاودو ندلكو جيدا ونخليوه يخمر ، ثم نشكلو كويرات تقريبا (120 غرام) .
• 2

  نوضعوهم في لاطة وناخدو أصفر بيضة و نخلطوه مع معلقة صغيرة ياغورت مسوس ، ندهنوهم مزيان ثم نفلحوهم بسكين ماضي أو شفرة، نرشهم بالزنجلان أبيض ونخليوهم شوية يخمرو عاد نطيبهم .
• 3

  وبالصحة والراحة.