القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبز الطوست بطريقة كريمة ام رحاب من فاس

    المكونات والطريقة :

  • 300 غ دقيق الرطب
  • 100 غ دقيق الفينو
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملح
  • ملعقة عسل
  • خميرة
  • تجمع المكونات وتعجن بالماء الدافئ ، يترك العجين ليخمر المرة الاولى ، من بعد يبسط على شكل مستطيل ، يلف على شكل رولي و يوضع في مول طويل مدهون بالزيت، يبسط ليأخد شكل المول يترك ليخمر المرة الثانية ، يرش بالقليل من الماء أو الحليب ويدخل الفرن يطيب .
  • بالصحة و الراحة.

و صفات مشابهة