الطریقة:

• 1

  نمزج الكل بالملعقة الخشبیة (متل عجین الكیك) وفى الاخر نضیف 1 ملعقة من الزیت من فوق ،نغطي علیھا ونتركھا حتى یتضاعف حجمها.
• 2

  نأخذ ملعقة خشبیة ونخلط من الوسط باش نطلعوا الھواء.
• 3

  في مول نضع ورق الزبدة ونصب الخلیط وندھن الید بالزیت و نقاد الوجه، نرش شویة الدقیق الأبیض ونأخذ سكین ونعمل علامة .
• 4

  نترك العجين یختمر 5 دقائق فقط ثم يدخل الى الفرن على 190 درجة.
• 5

  لما یطیب نخلیوه في المول 30 دقیقة عاد نخرجوه من المول.
• 6

  بالصحة والراحة.