القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

خبز الطوست بالخميرة البلدية بطريقة المبدعة كريمة أم رحاب من فاس

الطريقة:

  • 1
    يعجن بالماء الدافئ جيدااا و يترك يختمر .
  • 2
    نبسطه على شكل مستطيل و يلف على شكل رولي ، نضعه في مول مستطيل مدهون بالزيت ومرشوش بالنخالة ، نضع العجين داخله و نضع الحبوب على وجه العجين ، نتركها تخمر للمرة الثانية وندخله الفرن بالصحة والراحة.

    المكونات:

  • 400 غ دقيق القمح الكامل
  • نصف كاس الزيت زيتون
  • 3 معالق خميرة بلدية
  • ملح

و صفات مشابهة