حلويات العيد: 3 أشكال بعجينة واحدة بطريقة غزلان نديري : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

حلويات العيد: 3 أشكال بعجينة واحدة بطريقة غزلان نديري

1
تنخلط الزبدة مع السكر سنيدة شوية الملح وتنضيف لهم 2 البيضات قشور الليمون كيس نكهة زهر كأس الزيت الدقيق و 2 الخمارات.
2
بعدما تحصلو على عجينة رطبة تنقسموها على 3 .
3
2الاشكال تنديرهم غريبة والشكل الثالث صبيعات وتندخلهم للفران حتى تبدأ يتغير لهم اللون تنخرجوهم و نخليهم يبردو.

1
تناخد الكونفتير السائل ديال المشمش تنزيد عليه ماء الزهر وتنديرو فوق النار حتى يطلق تندير فيه الغريبة ومن بعد تنفندها في الكوك.

1
تناخد الشكلاط اسود نوعية جيدة على طريقة حمام مريم تنضيف ليه اللوز كونكاسي محمر وتنحط فيه الصبيعات وتنسقطرو و نخليه حتى يبرد.

1
تناخذ الشكلاط الأبيض على طريقة حمام مريم تنحط فيه الغريبة تنسقطرها وتندوزها في الفويتين وتنقدمهم بالصحة والراحة .

●125 غرام زبدة حيوانية، كأس سكر سنيدة، 2البيضات، ملح، قشور حامضة او ليمونة، كيس نكهة الزهر، كأس الزيت، 2خمارات، الدقيق حسب الخليط.