القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

حلوى اليويو التونسية رائع من عند الشاف سناء بنسلطانة 

    المكونات و الطريقة : 

  • 3 بيضات  ، خمارة حلوى ، نصف معلقة صغيرة خميرة حبيبات ، 1 فاني ، 50 غ سكر ، 1 كأس زيت ، نصف كأس حليب و الدقيق حسب الخليط ممكن تبقى العجين كتلصق في اليد .
  • تبسط العجين وتقطع بمريشمات أو تطع بكأس ونضع ثقب في الوسط ، أو تحربل باليد وتسد كتجي مثل الكعك .
  • نسخن الزيت جيدا وتقلى الكعيكعات وتطفى في العسل .
  • بالصحة و الراحة.

و صفات مشابهة