حلوى الشريحة بعجينة الباربا بطريقة امينة التازي من القنيطرة : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

حلوى الشريحة بعجينة الباربا بطريقة امينة التازي من القنيطرة

1
نطحن الباربا مع الحليب في خلاط كهربائي ، نصب الخليط في اناء ونضيف الزيت مع السكر والفاني و الملح، نضيف على ذلك الدقيق حتى نحصل على عجين متماسك.
2
نبدأ في تشكيل كويرات ونحشوها بالشريحة مع الزنجلان ، نضعها في صينية مع رشمها بطابع حلوى كما في الصورة وندخلها تطيب في الفرن لمدة 30 دقيقة.
3
بالصحة والراحة.