الطريقة:

• 1

  نطحن الباربا مع الحليب في خلاط كهربائي ، نصب الخليط في اناء ونضيف الزيت مع السكر والفاني و الملح، نضيف على ذلك الدقيق حتى نحصل على عجين متماسك.
• 2

  نبدأ في تشكيل كويرات ونحشوها بالشريحة مع الزنجلان ، نضعها في صينية مع رشمها بطابع حلوى كما في الصورة وندخلها تطيب في الفرن لمدة 30 دقيقة.
• 3

  بالصحة والراحة.