- ●زلافة دقيق
- ●زلافة الزنجلان اخضر
- ●قبصة الملح
- ●ملعقة القرفة
- ●ملعقة النافع
- ●خمارة
- ●ربع كاس زيت
- ●معلقة الخل
- ●نصف كاس زهر
الطبخ
حلوى البليغة بطريقة كريمة أم رحاب من فاس
الطريقة :
-
1نجمع العجين بالماء البارد.
-
2ترتاح ربع ساعة تبسط على شكل مستطيل تقطع مربعات تشكل على شكل بليغة تقلى في الزيت وتعسل.
-
3بالصحة والراحة.