حساء الشيفلور بطريقة أمال من فرنسا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

حساء الشيفلور بطريقة أمال من فرنسا

1
في طنجرة نضع الزيت مع البوارو، الملح ، الخضر والدجاج حتى يتحمر الكل ، نضيف الماء المغلى من بعد ما يطيب ، نزيل قطع الدجاج ونطحن الكل ، نضيف 100ملل كريمة الطهي تغلي مرة واثنين ونقدمها مزينة بالكرمة مع أوراق المعدنوس.
2
بالصحة والراحة.

●راس صغير شيفلور، بواروا ملح، ثوم ، الزيت ، بطاطة صغيرة، جزرة، خرقوم بلدي ، ابزار، سكين جبير، قطع دجاج ،ماء مغلى.