الطريقة : 

• 1

  كنطربو البيض مع الماء الساخن 4 تال 5 دقائق ، ثم نضيف السكر بالتدريج مع التطراب و الفانيلا .
• 2

  نغربلو الطحين و الخميرة و النشا و نضيفهم بالتدريج على الخليط مع النقص في سرعة التطراب .
• 3

  نضع الخليط في مول على الطول و ندخلوه الفرن لمدة 10أو 12 دقائق.
• 4

  نخرج الجنواز من الفرن و نقلبوها على ورق الطبخ و هي ساخنة و نلويو الكيك بورق الطبخ و نتركه يبرد .
• 5

  نفتح الجينواز و هي باردة و نضع الكريمة و نلوي الكيك مرة اخرى و يزين حسب الرغبة و بالصحة و الراحة.