- ●نصف لتر حليب
- ●3 معالق كريم باتيسيير
- ●سكر حسب الدوق
- ●1 كيلو من المونك
- ●كاس من كريمة سائلة شونتيي
الطبخ
تشيز كيك سهل وناجح من عند الحادكة و المنفننة في فن الطبخ و الحلويات فدوى أم ريم
ناخد الزبدة وتخلط مع البيسكوي ثم نحركوه مزيان ونعملوه في مول وندخلو المجمد.
*الطبقة الثانية : ناخدو نصف لتر حليب ونضيف له الكريم باتيسيير مع السكر فوق النار مع التحريك ونخليوه على جنب .
نعملو المونك في طراب كربائي مع 2معالق من الماء ونطحنوها ، تم نعملوه في كسرونة ونحطوه فوق النار حتى يغلي تم نضيفو 4 اوراق الجلاتين.
نخلوه حتى يبرد .
ثم نطربو الكريمة السائلة ، ثم نخلطو جميع العناصر مع بعض
ندخلوه الثلاجة 6 ساعات .
التزين حسب الذوق. بالصحة والراحة
231
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
