- ●زلافهة روز مسلوق ( في ماء مملح مع ورقه الرند )
- ●في اناء نضع الروز ، ملح ، هريسة ، بيضة ، معلقة كبيرة ياغورت طبيعي و و الزعتر
الطبخ
بيتزا بالروز لذيذة من عند الحادكة وداد.
* الطريقة :
-
1خلطي الكل وابسطيه في مول مدهون .
-
2نحضر صلصة الطماطم ثم نضيف الطون وبصلة والفلافل مشحرين ثم الفروماج محكوك والزعتر وتدخل الى الفرن تتحمر
-
3وتقدم بالصحه والرحة.
تقدم مرافقة :عصير الروز
-
1في خلاط نجمع كأس صغير من الروز و 3 كيسان حليب و 4 معالق كبار كوك و السكر حسب الذوق ويطحن. وبالصحه والراحة