- ●حبتين بطاطس ، ملح ، ابزار ، ثوم بودرة و فلفل حار.
- ●ملعقتين زبدة ، ملعقتين دقيق ، كاسين حليب ، ملح ، ابزار و الجبن ساندويتش .
الطبخ
بطاطس بالبشاميل والجبن وجبة عشاء سهلة ولذيذ من عند الشاف ليلى كاميل .
* الطريقة :
-
1نقطع البطاطس دوائر رفيعة و نضيف لها التوابل .2في كاسرول نضع الزبدة حتى تذوب ونضيف لها الدقيق ونحرك جيدا ، نبدا في اضافة الحليب تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على خليط كريمي، نضيف التوابل ونزيله من النار.3في اناء الفرن نضع طبقة من البطاطس وطبقة من البيشاميل والجبن ثم نكرر العملية حتى تنتهي المقكونات.4ندخلها الفرن مدة نصف ساعة حتى تستوي وتتحمر .5بالصحة و الراحة .
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.