الطريقة:

• 1

  كناخد الدجاج نضيف ليه كاع العطرية والزبدة من بعد ما فلحنا الدجاج قبل ونضيف الماء القياس فاش اطيب الدجاج فقط .
• 2

  من بعد ماي اطيب أبرد نقطعوه طريفات بالمقص جانبا كناخد مقلة نديرو فيها الزبدة والزيت والبوارو مقطع نشحروه مزيان ونزيد عطرية الحوت، الهريسة ، صوص الصوجا ، الملح ونشحر مزيان نضيف شوية دالما ونزيد داند فيمي مقطع ونشحرو مزيان وعاد نضيفو الشعرية الصينية لمرطبة قبل فالما ومصفية ومقطعةونحرك انساجمو العناصر.

بالنسبة للصوص :

• 1

  معيلقة صغيرة زبدة مع معيلقة الدقيق نخلط مزيان ونضيف كاس من داك المرق فاش طاب الدجاج وحتافظنا بيه ونحرك حتى نتحصلو على صوص ومن بعد نطفيو البوطة وضيفة الفرماج لمتوفر ونخلط ديك الصوص مع الدجاج ونمونطيو بسيطلات ديالنا طبقة ديال الشعرية الصينية وطبقة الدجاج والصحة والراحة.