بسطيلة الدجاج واللوز بطريقة خلود من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بسطيلة الدجاج واللوز بطريقة خلود من فاس

1
كناخدو الدجاج و نشلظو بصلة وحدة ، نزيدو عليها ملعقة سكينجبير ، الخرقوم ، ربع ملعقة صغيرة ابزار ، نضيف المعدنوس و الملح و ايضا الماء الماء الكافي ونترك الدجاج يطيب ، كنسلو الدجاج و المريقة اللي بقات كنزيدو عليها 2 كيلو بصل سويرات ، نخليوها تتدغمر عاد كنديروها تصفى، و الماء ديال المريقة نزيدو عليه البيض والمسكة الحرة و القرفة.
2
من بعد نجمع البسطيلة ونبداو بالبيض هو الاول ، نزيدو الدجاج فوقو شوية ديال الدغميرة عاد نزيدو اللوز و الدغميرة ، مانساوش الزبدة مع كل طبقة.
3
تجمع البسطيلة وتطيب في الفرن .
4
بالصحة والراحة.