- ●في مقلاة كنديرو معلقة كبيرة زبدة و التوم ، كنشحر فيها فواكه البحر ثم نضيف التوابل : الكامون و التحميرة و السودانية و الملحة و الابزار و معلقة كبيرة قزبر و جوج معالق معدنوس و الحامض مرقد و الثومة بودرة.
- ●مني كيطيب كولشي كنزيد الشعرية الصينية و نخلطو كولشي.
- ●كنشحرو السبانخ في زبيدة مع مليحة و الابزار.
- ●كنجمعو البسيطلات اولا كنديرو فواكه البحر ثم السبانخ و صلصة البيشاميل و كنجمعو البسيطلات و نطيبوهم في الفرن و بالصحة و الراحة.
الطبخ
بسطيلات بفواكه البحر و السبانخ بطريقة الشاف rose bijou
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
