بسبوسة بالقشطة بطريقة الهام من تارودانت : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بسبوسة بالقشطة بطريقة الهام من تارودانت

● سميدة رقيقة +غ225 سنيدة + 225غ زيت + 2بيضات كبار + 2خمارات + ملح + 170غ ياغوورت طبيعي
●نخدمو البيض والسنيدة +الزيت +ياغوورت + السميد والخمارة نسخن الفرن 170° ندهن المول ونرشو بالسميد ونفرغ الخليط وندخلو للفرن

●نصف لتر حليب + 2م ك نشا عامرين + نصف ساشي زهر نخلط الكل الى النار مع التحريك حتى يعقاد وخارج النار نفرغ علية قشطة 200غ ونحرك جيدا
●يخرج المول من الفرن يسقى بالسيرو( كاس سنيدة + 2كاس 2ماء + باديان يغلى 10د
●ونفرغو خليط الكريمة وهي سخونة نقادو الوجه والى الثلاجة تزين بالورد والمكسرات.