بسبوسة بالتفاح المعسل بطريقة وهيبة مستعد من البيضاء : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

بسبوسة بالتفاح المعسل بطريقة وهيبة مستعد من البيضاء

1
نضع البيض والزيت والسنيدة وعصير البرتقال في الخلاط الكهربائي يخلط جيدًا ثم نضيف قشور البرتقال والخمارة والسميد يخلط جيدا
2
نأخد قوالب الكيك الفردية تدهن بالزيت وترش عليها السميد ويصب فيها الخليط
3
مدة الطهي 30دقيقة
4
عندما تطهى نضعها جانبا ثم نسقيها بعصير البرتقال البارد و نأخد في كاسرولة تفاحاتان نغسلها ونقشرها ونقطعها قطع صغيرة نضيف لها كأس سنيدة وكأس ماء وقطرات من الحامض ونتركها حتى تتعسل ثم نزين بها الفرغات الموجودة في البسبوسات الفردية اوندهن وجه البسبوسات بالناباج او العسل ونزينها برقائق اللوز.
5
بالصحة والراحة.

●3البيضات+قبصة ملح +كاس السنيدة +كأس الاربع زيت +كأس عصير البرتقال +قشور البرتقال +خمارة+كأسان ونصف من السميد الرقيق الخاص بالحلويات