- ●نسلق السباس غير شوية ونصفيوه ثم نفرغه من الوسط .
- ●نأخد كفتة الدجاج+ كريمة الطبخ ، اوراق البسباس ، ملح ، الابزار، نجمع المكونات و نطحنوه مزيان ، نضيف وسط البسباس اللي وينا ثم نعمر بيه البسباس.
- ●نأخد المول نضع فيه البيشاميل ثم البسباس اللي عمرنا و الفرماج و ندخله الفرن.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
بسباس معمر بكفتة الدجاج بطريقة الشاف أمال باتيس
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
