بريوش مظفور بطريقة ليلى أسكور من مراكش : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
بريوش مظفور بطريقة ليلى أسكور من مراكش

الطبخ

بريوش مظفور بطريقة ليلى أسكور من مراكش

الطريقة :

1
نعجنو الكل جيدا ونخليوه يخمر حتى يتضاعف الحجم ديالو ، نرشو طاولة العمل بالدقيق ونطلقوه على شكل مربع كبير ، ندهنوه بالمربى او الشكلاط ونرشوه بالزبيب او المكسرات ، نلويوه على شكل حربول ونقطعوه من الوسط ونظفروه ، نحطوه في مول مدهون ومرشوش حتى يخمر ثم ندهنوه بأصفر بيضة مع قطرات خل ، نرشوه بالزبيب او حبيبات الشوكولاطة او اللوز ايفيلي.....
2
وندخلوه للفرن يطيب ونقدموه بالصحة والراحة.

المكونات :

●في إناء نضع : 3 معالق كبار سكر ، ملعقة كبيرة خميرة فورية ، كأس دقيق ، جوج كؤوس ماء دافئ ونخلط جيدا ونتركه يختمر.
●ثم نضيف: نصف كأس زيت ، ياغورت طبيعي ، فاني ، قبصة ملح و خمارة حمراء والدقيق حسب الخليط( العجينة تكون كتلصق) خفيفة شوية.

طريقة التحضير

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.