بريوش تقليدي بماء الزهر والفاني من عند الشاف حنان من المحمدية. : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

العرائش

99.3 FM

اليوسفية

100.6 FM

العيون

104.6 FM

الخميسات

99.9 FM

إفران

103.6 FM

الغرب

99.3 FM

السمارة

93.5 FM

الصويرة

92.8 FM

الراشدية

102.5 FM

آسفي

103.6 FM

الجديدة

95.1 FM

السعيدية

102.0 FM

الداخلة

89.7 FM

الرباط

95.7 FM

الدار البيضاء

104.3 FM

الناظور

104.3 FM

أصيلة

102.3 FM

الحسيمة

97.7 FM

أكادير

100.4 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
بريوش تقليدي بماء الزهر والفاني من عند الشاف حنان من المحمدية.

الطبخ

بريوش تقليدي بماء الزهر والفاني من عند الشاف حنان من المحمدية.

الطريقة :

1
نبسبس الدقيق مع سنيدة و الخميرة ونتركهم من 15 حتى 20 دقيقة ، ثم نضيف باقي المكونات كلها ونعجن جيدا من 12 حتى 15 دقيقة حتى يصبح العجين لين ونتركه يرتاح مدة نصف ساعة.
2
نشكل كويرات صغار من العجين حوالي 15 غ وتطلق على شكل حريبلات وتجمع على شكل دملج دائري ونتركها تخمر .
3
نأخذ خليط الدهن وندهن به البريوش ثم يدخل الفرن يطيب على 200 درجة من 10 حتى 15 دقيقة .
4
ممكن رشه بالسكر من فوق أو حسب الرغبة.
5
بالصحة و الراحة.

المكونات :

●1 كلغ فرص ، 100 غ حليب نجفف ، 2 ساشي خميرة ، 2 معالق كبار خميرة فورية ، 2 مع ص عصير الحامض ، 200 غ حليب دافئ ، 200 غ ماء الزهر ، 250 غ سنيدة منسمة بقشرة الحامض محكوكة و الفاني و 250 غ زيت.

للدهن :

●2 معالق كبار حليب مجفف ، مع ص قهوة سريعة الذوبان / 2 معالق حليب أو ماء.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.