طريقة التحضير
شهيوات من الدار_مع _سناء و فاطنة سرحان
بريوش اقتصادي.
* المكونات :
2بيضات بدون اصفر للدهن
200مل حليب دافيء- 7 غ خميرة فورية - 80 غ سكر - 50 غ حبيبات شكلاط - 50 غ زبدة ذاءبة او زيت - فاني- ملح - 10 غ خميرة - 250 غ طحين
* الطريقة:
نخلط الحليب دافئ مع الخميرة الفورية و معلقة سكر و نخليهم حتى يتفاعل .
نضيف البيض و الزبدة الذاءبة
و نخلط مزيان ، نضيف الفاني، الملح و الدقيق مع خميرة الحلويات، وفي الاخير حبيبات الشكلاط.
تجمع المكونات حتى الحصول على قوام كيكون بحال ديال الكيك
نديرها في مول مدهون ، ندهن وجهها باصفر البيض و نرشها باي حاجة بغينا شانوج او زنجلان ....
تدخل الفرن تطيب.
بالصحة والراحة.
