القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

بريوات الخضر بطريقة الحادكة وفاء من البيضاء

الطريقة :

  • 1
    كنشحرو البصلة في الزيت، نضيف الفلفلة مقطعة والعطرية، بعد ذلك نضيف الخضر ةمحكوكة بشكل طولي، نخليو الكل يطيب وينشف تماما من الماء ، نضيف الفروماج ونترك الخليط حتى يبرد ثم نحضر به البريوات.
  • 2
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • بصلة متوسطة مقطعة صغيرة، 2 جزر محكوك ،كرعة خضراء 2محكوكين، فلفلة حلوة مقطعة، ملح، إبزار، قزبور يابس، ، الربيع مقطع وعطرية السمك، شوية ديال الحار، 3قطع فرماج مثلث نصف كيلو ورقة.

و صفات مشابهة