- ●كناخذ صدر الدجاج كنقطعو مربعات وكنرقدو في العطرية : كامون، تحميرة ،ملح، ثوم، قزبر ومعدنوس مقطع ، شوية زيت الزيتون ، الهريسة حسب الذوق ونرقدوه ليلة كاملة .
- ●وكناخذ القطبان وندير طرف الدجاج ثم فلفلة الوان ثم طرف الدجاج حتى نسالي الكمية كاملة ونشويهم ونقدمهم مع سلطات.
- ●بالصحة والراحة .
الطبخ
بروشيت الدجاج من عند الحادكة فاطمة من اكادير
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
