القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

بان كيك بعصير البرتقال و التفاح معسل بطريقة ليلى كاميل

    المكونات :

  • 150 غ عصير برتقال
  • 150 غ دقيق
  • م ك عسل
  • م ص قرفة
  • م ص خمارة
  • ملح
  • بيضتان
  • ثلاث تفاحات
  • كاس سكر
  • الطريقة :

  • نفصل البياض عن الصفار ، نخفق البياض جيدا ، نضيف للصفارالعسل ونخفق جيدا و نضيف العصير ، الخميرة ، الدقيق ، القرفة ، نجمع بين الابيض والاصفر ، نضيف اخيرا حبات الجوز .
  • نضع كمية من الخليط في مقلاة نتركها تستوي من الجهتين .
  • التفاح معسل :

  • نضع السكرفي مقلاة ونتركه حتى يذوب ويصبح الكراميل ، نضيف له م ك زبدة ، نضيف التفاح مقطع ونبدا في التحريك من مرة لاخرى مدة ربع ساعة .
  • التقديم :

  • نضع طبقة من البان كيك ونضع فوقها التفاح ثم البان كيك وهكذا .
  • بالصحة والراحة . 

و صفات مشابهة