- ●150 غ عصير برتقال
- ●150 غ دقيق
- ●م ك عسل
- ●م ص قرفة
- ●م ص خمارة
- ●ملح
- ●بيضتان
- ●ثلاث تفاحات
- ●كاس سكر
- ●نفصل البياض عن الصفار ، نخفق البياض جيدا ، نضيف للصفارالعسل ونخفق جيدا و نضيف العصير ، الخميرة ، الدقيق ، القرفة ، نجمع بين الابيض والاصفر ، نضيف اخيرا حبات الجوز .
- ●نضع كمية من الخليط في مقلاة نتركها تستوي من الجهتين .
- ●نضع السكرفي مقلاة ونتركه حتى يذوب ويصبح الكراميل ، نضيف له م ك زبدة ، نضيف التفاح مقطع ونبدا في التحريك من مرة لاخرى مدة ربع ساعة .
- ●نضع طبقة من البان كيك ونضع فوقها التفاح ثم البان كيك وهكذا .
- ●بالصحة والراحة .
الطبخ
بان كيك بعصير البرتقال و التفاح معسل بطريقة ليلى كاميل
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
