الطريقة :

• 1

  تجمع المكونات و نتركها ترتاح ، نشكلها على شكل فقاص و ندهن بالماء و نعمله في الزرارع : زريعة الكرعة ، عباد الشمس ، الزنجلان الأبيض ، الكينوا ، الشوفان....
• 2

  نعمله في مول الكيك مدهون بالزبدة ومرشو بالدقيق و نتركه يخمر ، ندخلع للفرن يطيب على 200 درجة.
• 3

  بعدما يبرد نفتحع من الوسك و ندهن بالصلصة حسب الرغبة ثم نحشوه حسب الدوق : لداند مدخن ، الطماطم ، الخس و الفرماج مربع.
• 4

  بالصحة و الراحة.