باكيط معمر بطريقة ماجدة بوعنان من سلا : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

باكيط معمر بطريقة ماجدة بوعنان من سلا

●600 غ دقيق من النوع الممتاز
●مع ص من الخميرة الفورية
●مع ك سكر حبيبات
●كانجمعو هاد المكونات بالماء الدافئ و كانزيدو عليهوم. ، جوج بيضات ، خمارة الحلوى فئة 7 غ ، نصف ملعقة صغيرة من الملح ، 40 غ زبدة بحرارة المطبخ و نخليوها ترتاح

●ناخدو مقلات نديرو فيها بصلة مشلظة تكون كبيرة شوية ، ربع كأس من زيت المائدة ، مع ص من الملحة حسب الدوق ، نصف ملعقة صغيرة من الابزار ، نخليو البصلة تنزل ونزيدو عليها 250 غ ديال الجزر محكوك في الحكاكا الغليظة ، نتركهم حتى ينزلو و نزيدو عليهوم 250 غ ديال الكورجيط و كانشحروهم مزيان ، نزيد عليهوم 250 غ ديال كفتة البكري او الدجاج حسب الرغبة ونزيدو عليهوم 3 َعالق كبار ديال المعدنوس، نشحروهوم مزيان و نزيدو عليهوم رأس ملعقة ديال الكوزة محكوكة و نطفيو عليهوم
●
●و نزيدو عليها 250 غ ديال الفرماج محكوك.
●ناخدو العجين ديالنا و نقطعوع كوريات صغيرة متساوية نبسطوها و ناخدو ملعقة او اثنان من الحشوة حسب حجم العجين و نحطوها في الوسطهم ، نحربلوهوم على شكل باكيط و من بعد مانساليو نفلحوهوم ، ناخدو بيضة نطربوها مع صلصة الصوجا و ندهنوهوم ، نشعلو الفران على 180 درجة و نقدموهوم بالصحة و الراحة.