الملوخية بدون لحوم بطريقة كريمة ام رحاب من فاس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

الملوخية بدون لحوم بطريقة كريمة ام رحاب من فاس

المكونات والطريقة :

كنحتاجو كمية من الملوخية نفوروها ونتركوها جانبا

في طاجين كنشحر حبة بصل

محكوكة حبة طماطم

محكوكة ملعق من الطماطم المصبرة ملعقة كثيرة من معجون الفلفل

الأحمر المشوي ومطحون ثوم قسبر ومعدنوس مقطعين رقيق ملح زيت تحميرة وهريسة اختيارية نضع فوقها الملوخية ونتركها 5 دقائق حتى تتشحر وبالصحة والراحة