القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

المعلكة بالكركاع بطريقة ثريا المحب

الطريقة:

  • 1
    نسخنو الكركاع في الفرن ونحكوه باش تطير قشرته ، من بعد نطحنوه نجمعوه مع المربى ، الدقيق ، القرفة و البيض ، نترك العجين يرتاح ساعة في الثلاجة .
  • 2
    نشكل كويرات تمرر في بياض البيض ثم في السكر كلاصي سبيسيال وتزين بالكركاع ، تدخل للفرن حتى تتشقق عاد نطلعها تكمل الطياب.
  • 3
    بالصحة والراحة.

    المكونات :

  • 500غ كركاع
  • 2 مع مربى مشمش
  • 2 معالق دقيق
  • 2 بيضات
  • مع قرفة

طريقة التحضير

و صفات مشابهة