القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

المتبل بلمسة الشاف أمال باتيس .

    * المكونات والطريقة :

  • نأخد البادنجان ونشويه على النار. نقشره ونضعه يصفى ثم نضيف الطحينة والجبن الابيض، عصير الحامض ، الملح والثوم اختياري.
  • يقدم بالصحة و الراحة.

و صفات مشابهة