الكفتة بالشابلير والاعشاب المنسمة بطريقة المبدعة الشاف كنزة كودير : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
الكفتة بالشابلير والاعشاب المنسمة بطريقة المبدعة الشاف كنزة كودير

الطبخ

الكفتة بالشابلير والاعشاب المنسمة بطريقة المبدعة الشاف كنزة كودير

المكونات والطريقة :

●لحم مطحون مع حبات اللوز والكركاع واوراق النعناع ، نضيف له التوابل:ملح .ابزار .كامون ، تحميرة ، قزبر يابس ، بصلة مفرومة ، قزبر ومعدنوس .
●نخلط الكل ونقسمها الى ثلاث حصص
●الاولى نعملها في الشابلير بالفرماج ، والثانية في الشابلير بالاعشاب المنسمة ، والثالثة في التوابل الحاذقة ونعملهم في اعواد خشبية ، نشويهم ونقدمهم مع السلطة المغربية والزيتون المشرمل وبالصحة والعافية.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.