القنيطرة
105.8 FM
مراكش
100.6 FM
زاكورة
104.7 FM
مرتيل
105.9 FM
تزنيت
90.6 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
تطوان
105.9 FM
قلعة مكونة
91.2 FM
تازة
95.8 FM
الخميسات
99.9 FM
طاطا
104.9 FM
خريبكة
106.6 FM
تارجيست
96.2 FM
خنيفرة
102.4 FM
تارودانت
101.3 FM
قصبة تادلة
94.0 FM
طرفاية
95.9 FM
إفران
103.6 FM
طوز
97.4 FM
كلميم
91.9 FM
تاوريرت
91.5 FM
كلميمة
96.4 FM
تاونات
91.5 FM
الغرب
99.3 FM
طنجة
102.3 FM
فم زكيد
96.2 FM
طان طان
103.4 FM
فكيك
101.9 FM
تافراوت
88.5 FM
فاس
103.9 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
صخور الرحامنة
102.2 FM
الراشدية
102.5 FM
سطات
103.8 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
شفشاون
105.9 FM
وزان
99.3 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
وجدة
102.0 FM
بركان
102.0 FM
ورزازات
91.2 FM
بوجدور
90.8 FM
الناظور
104.3 FM
بوعرفة
89.1 FM
ميسور
87.7 FM
بني ملال
94.0 FM
ميدلت
92.7 FM
أصيلة
102.3 FM
محاميد
96.5 FM
الحسيمة
97.7 FM
مكناس
99.9 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

الكبدة مشرملة بطريقة ايمان عبد المطلب

    المقادير والطريقة :

    المرحلة الاولى:

    شرمولة الكبدة:

  • ملحة ، ابزار ، تحمرة ، كمون ، هريسة، أعشاب منسمة ، معدنوس ، ثوم و زيت بلدية.
  • نشرمل الكبدة ونخليها ترقد مدة ساعة و نمرمدها في الطحين و نقليها في الزيت
  • المرحلة الثانية:

  • نقطع الكبدة الى مربعات ، في كاسرونة نعاود نفس الشرمولة ديال المرحلة الاولى و نزيد الزيت البلدية ، هريسة و مزودة ديال الحار ، كأس صغير ديال الماء ونغليها شوية حتى تلبى و تخثار .
  • و نقدمها مزينة بالمعدنوس و أالعشاب المنسمة و الزيت البلدية .
  • بالصحة و الراحة.

و صفات مشابهة