الطريقة :

• 1

  نأخذ السردين و نزيل له السنسول ، نجمع التوابل مع الربيع وندهن بها السردين ، نضع مربع طويل من الفرماج و نلوي بالطول ، يستف في طاولة الفرن من بعد ما تدهن بالزيت و عصير حامضة ، يدخل الفرن مدة 20 دقيقة .
• 2

  يرافق الطبق بسلطة الخيار و السبانخ
• 3

  بالصحة و الراحة.