الخبز مفاجاة : راديو أصوات

القنيطرة

105.8 FM

للإتصال بالمباشر

0522 77 24 24

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

وصفات
الخبز مفاجاة

الطبخ

الخبز مفاجاة

العجين:

●600غ طحين، ملح ، بيضه ، نصف كاس زيت ، معلقه كبيرة خميره حبيبات ، ملعقة سكر ، ملعقة عطرية السمك ، خمارة حمراء ، ماء دافئ للعجن.

الطريقة :

●نعجنها وندلكها ونخليها تختمر وتتضاعف.

الحشوة :

● في مقلاة اضيف بصلة متوسطة مقطعة مريعات زيت وزبدة وعلبة فطر صغيرة ، تتشحر مزيان مع حبة ثوم محكوك ، ملح، ابزار ، ملعقة من عطرية السمك وخارج النار اضيف 2 علب طون بالطماطم.
●في اي مول متوفر ممكن تستعمليه تقسم العجين بعدما اختامرت، والبس المول جيدا واضع الخليط ثم فوقه بيضتين مصلوقتين محكوكتين، ثم كمية من الفرماج محكوك واغطيه بالكمية الاخرى من العجين، ادهنها باصفر البيض مع الحليب او صوص صوجا وتدخل الفرن.
●بالصحة والراحة.

فيديوهات

و صفات مشابهة

© حقوق النشر والنسخ؛ 2025 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.