الحلجة بطريقة بشرى ام أيوب من مكناس : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6

الطبخ

الحلجة بطريقة بشرى ام أيوب من مكناس

المكونات والطريقة :

ناخد البقولة او الخبيزة

نغسلها مزيان ونقطعها ونديرها تفور ناخد الكسكسو الكومبلي الي بالحمامر مفتول نغسلو ونخليه حتى ينشف ونفورو مع البقولة 2تفويرات ونخلطهم بزيت الزيتون

والكمون والحار والملح حسب الذوق بصحتكم.