الطريقة :

• 1

  في مقلاة نضع الزيت البصل حتى يتذهب، نضيف الكفتة ديال لداند، الدنجال مشوي علي البوطة ومقطع ونضيفو عليه العطرية ديال الشاورما والقزبر ومعدنوس ، الكورنيشو نحكوه فالحكاكة ونضيفو الملح حسب الذوق، كيتشحر الكل .
• 2

  وناخد الورقة نشكلوه اما سيكار او على شكل بريوة وندخلهم للفرن بالصحة والراحة.