القنيطرة
105.8 FM
مراكش
100.6 FM
زاكورة
104.7 FM
مرتيل
105.9 FM
تزنيت
90.6 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
تطوان
105.9 FM
قلعة مكونة
91.2 FM
تازة
95.8 FM
الخميسات
99.9 FM
طاطا
104.9 FM
خريبكة
106.6 FM
تارجيست
96.2 FM
خنيفرة
102.4 FM
تارودانت
101.3 FM
قصبة تادلة
94.0 FM
طرفاية
95.9 FM
إفران
103.6 FM
طوز
97.4 FM
كلميم
91.9 FM
تاوريرت
91.5 FM
كلميمة
96.4 FM
تاونات
91.5 FM
الغرب
99.3 FM
طنجة
102.3 FM
فم زكيد
96.2 FM
طان طان
103.4 FM
فكيك
101.9 FM
تافراوت
88.5 FM
فاس
103.9 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
صخور الرحامنة
102.2 FM
الراشدية
102.5 FM
سطات
103.8 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
شفشاون
105.9 FM
وزان
99.3 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
وجدة
102.0 FM
بركان
102.0 FM
ورزازات
91.2 FM
بوجدور
90.8 FM
الناظور
104.3 FM
بوعرفة
89.1 FM
ميسور
87.7 FM
بني ملال
94.0 FM
ميدلت
92.7 FM
أصيلة
102.3 FM
محاميد
96.5 FM
الحسيمة
97.7 FM
مكناس
99.9 FM
أكادير
100.4 FM
للإتصال بالمباشر
0522 77 24 24
الطبخ

البدنحال معمر

طريقة التحضير

اخذ البدنجال ونقسموه بالطول و نخويوها شوية ، نرشوه بالملح و الزيت وندخلوه الفران يطيب. * الحشو : في مقلاة نضع معلقة كبيرة زبدة، 2م ك زيت بصلة مشلظة رقيق ، حتى يتحمر لونه نضيف 250 غ من الكفتة ، المعدنوس، الثوم ، ملح، ابزار، تحميرة ، نشحر جيدا و نتركه جانبا. نحضرو صلصة الطماطم العادية و صلصة البيشاميل. ناخد بطاطة نقطعها مربعات صغيرة جدا و نقليها بحال الفريت . ناخذ البدنجال نعمروه و نحطو القليل من البطاطة المقلية ثم القليل من خليط الكفتة ثم البيشاميل و القليل من الفرماج الاحمر من فوق، نفرش صلصة الطماطم في مول ثم نضع انصاف البدنجال و ندخلوه الفران حتى يتحمر . يرفق بالارز او الخضر . بالصحة والراحة.

فيديوهات

231

ذ. سناء العناني

الإثنين - الخميس
10:00 - 12:30

ذ. عماد ميزاب

الإثنين - الخميس
10:00 - 12:30

و صفات مشابهة

كاب كيك بطريقة مريم مكرم

الطبخ

الدجاج بالأعشاب المنسمة بطريقة مونية الطالبي من فاس

الطبخ

كيك بالشكلاطة من المبدعة آمال باتيس

الطبخ
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.