القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

البابا غنوج بلمسة الشاف أمال باتيس .

    * المكونات و الطريقة : 

  • حبات البادنجان اما مشوية او مقلية، ندقها بالسكين او بالمهراز، نقطع الفلافل الملونة قطع صغيرة ، والبصل وفص الثوم، ثم نضيف الملح والجبن الابيض والطحينة وعصير الحامض ونزين بزيت الزيتون.
  • بالصحة و الراحة .

و صفات مشابهة