- ●كيلو من الزرع
- ●ملعقتان من الزعتر
- ●ملعقتان من فلييو
- ●زيت زيتون
- ●عسل حسب الذوق
- ●يطحن الزرع جيدا ، نضيف له الزعتر مطحون والفلييو مطحون، نضيف له العسل وزيت الزيتو تدريجيا حتى الحصول على خليط سائل.
- ●بالصحة والراحة.
- ●كناخدو نفس الكمية من النبق والخروب يطحن جيدااا بالنواة .
- ●نضعه في الخلاط الكهربائي مع زيت الزيتون يطحن الكل جيدا مع إضافة الزيت عند الحاجة للحصول على خليط متجانس.
- ●بالصحة والراحة.
- ●250 غ زنجلان محمر ومطحون جيدا
- ●كاس الزيت الزيتون
- ●عسل حسب الذوق
- ●يوضع الكل في الخلاط الكهربائي، يطحن جيدا مع إضافة زيت الزيتون تدريجيا حتى نحصل على قوام سائل شيئا ما.
- ●بالصحة والراحة.
الطبخ
أملو بمكونات مختلفة و صحية بطريقة المبدعة كريمة أم رحاب من فاس
الوصفة الأولى :
الوصفة الثانية :
الوصفة التالثة :
231
ذ. سناء العناني
الإثنين
- الخميس
10:00 - 12:30
ذ. عماد ميزاب
الإثنين
- الخميس
