القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

وصفة الفول اليابس بالقشرة مشرمل بطريقة العاشقة بفن الطبخ والحلويات امينة التازي من القنيطرة.

    الطريقة والمكونات :

  • نأخذ الفول وننقعه في الماء ليلة كاملة ، وبعد ذلك نصلقه لمدة 10 دقائق وبعد ذلك نضيف له العطرية : قليل من راس الحانوت + كامون +خرقوم بلدي + ملح +ثوم 4فصوص +القليل من الكرافص +القليل من الفلفل الحار .
  • نشحر الجميع على نار هادئة مع اظافة زيت الزيتون ونقدم الطبق بتزيينه بالزيتون الأخضر.
  • بالصحة والراحة .

طريقة التحضير

   

و صفات مشابهة