القنيطرة
105.8 FM
الطبخ

نيم بالسردين

الطريقة :

  • 1
    نجمع كل م الجزر محكوك والبصل محكوك مع باقي المكونات
  • 2
    ونخلط الكل بالبيض
  • 3
    نضيف الفيرميسال بعدما نكونوا اضفنا ليها الماء طايب وتطحن في الخلاط الكهرباءي
  • 4
    تجمع كل المكونا ونعمر بها ورقة البسطيلة
  • 5
    تقلى البريوات وتقدم بالصحة والراحة.

    المقادير :

  • 500غ من السردين مغسول ومنقي ومطحون ،
  • حبة بصل ،
  • 2 حبات جزر
  • ، الربيع ،
  • وريقات النعناع ،
  • ملعقة من الخل ،
  • نصف معلقة ملح ،
  • نصف ملعقة ابزار ،
  • القليل من السودانية
  • علبة صغيرة فيرمسال
  • ، ضرس ثوم محكوك ،
  • ملعقة من صلصة الصوجا،
  • ملعقة من السكر
  • بيضة

و صفات مشابهة