- ●نصف كيلو جزر محكوك غليظ
- ●نصف كيلو قرع أخضر محكوك غليظ
- ●250غ قمرون
- ●ملح ، إبزار، ثوم، سكين جبير طري معلقة كبيرة توابل السمك ، صوص نيوكمان و صوص الصوجا.
الطبخ
ميني بسطيلات بالخضر والقمرون بطريقة حنان من المحمدية “chez douaa event”
الطريقة :
-
1نشحر القمرون في كل التوابل ، نشحر القرع مع معلقة زيت، ملح، إبزار حتى يذبال ، ونفس الشيء بالنسبة للجزر، ثم نخلط الكل ونصحح الذوق بتوابل السمك .2ناخد الورقة مقطعة وندهن بالزيت ونسرح الورقة نعمر بالخليط ثم نسد بالورقة.3ندخلها للفرن ملي تطيب نزين حسب رغبة.4بالصحة والراحة.
فيديوهات
و صفات مشابهة
© حقوق النشر والنسخ؛ 2024 جميع الحقوق محفوظة لراديو أصوات.