ميني باكيط بريوشي بطريقة أميرة من مراكش : راديو أصوات

المدينة	التردد	المدينة	التردد
آسفي	103.6	أصيلة	102.3
أكادير	100.4	إفران	103.6
الجديدة	95.1	الحسيمة	97.7
الخميسات	99.9	الداخلة	89.7
الدار البيضاء	104.3	الراشدية	102.5
الرباط	95.7	السعيدية	102.0
السمارة	93.5	الصويرة	92.8
العرائش	99.3	العيون	104.6
الغرب	99.3	القنيطرة	105.8
الناظور	104.3	اليوسفية	100.6
بركان	102.0	بني ملال	94.0
بوجدور	90.8	بوعرفة	89.1
تارجيست	96.2	تارودانت	101.3
تازة	95.8	تافراوت	88.5
تاوريرت	91.5	تاونات	91.5
تزنيت	90.6	تطوان	105.9
خريبكة	106.6	خنيفرة	102.4
زاكورة	104.7	سطات	103.8
شفشاون	105.9	صخور الرحامنة	102.2
طاطا	104.9	طان طان	103.4
طرفاية	95.9	طنجة	102.3
طوز	97.4	فاس	103.9
فكيك	101.9	فم زكيد	96.2
قصبة تادلة	94.0	قلعة مكونة	91.2
كلميم	91.9	كلميمة	96.4
محاميد	96.5	مراكش	100.6
مرتيل	105.9	مكناس	99.9
ميدلت	92.7	ميسور	87.7
وجدة	102.0	ورزازات	91.2
وزان	99.3

الطبخ

ميني باكيط بريوشي بطريقة أميرة من مراكش

1
كنعجنو المقادير كلها بالماء الدافئ حتى نحصلو على عجين لين ، نقسموه الى 10كرات ونشكلوهم على شكل باكيط ونفلحوهم بسكين حاد ، نخليهم يخمرو 25دقيقة .
2
ندهنوه بالبيض ونعمرو الفليحات بالكريم باتيسير.

1
في كسرونة كنوضعو كأس حليب ونوضعوه فوق النار حتى يغلي.
2
فهاد الاثناء ناخذ ربع كأس ماء ونضيفو ليه 2م ك بودرة الكريم باتيسير ، و3 م ك سكر ، نخلطو الكل جيدا ونضيفوهم على الحليب دائما مع التحريك حتى تعقاد عندنا الكريمة.
3
ندخلهم للفرن يطيبو ونقدمهم بالصحة والراحة .