القنيطرة
105.8 FM
العرائش
99.3 FM
اليوسفية
100.6 FM
العيون
104.6 FM
الخميسات
99.9 FM
إفران
103.6 FM
الغرب
99.3 FM
السمارة
93.5 FM
الصويرة
92.8 FM
الراشدية
102.5 FM
آسفي
103.6 FM
الجديدة
95.1 FM
السعيدية
102.0 FM
الداخلة
89.7 FM
الرباط
95.7 FM
الدار البيضاء
104.3 FM
الناظور
104.3 FM
أصيلة
102.3 FM
الحسيمة
97.7 FM
أكادير
100.4 FM
الطبخ

مدلين مالح بالبطاطا و کفتة شهيين من عند الحادكة ناهيد علوي من اصيلا .

طريقة التحضير:

  • 1
    نقطع البطاطا مربعات و نقوم بقليها في الزيت، ثم نقطع بصلة و نقوم بقليها مع الکفتة ونخلط جميع العناصر مع بعض . نضيف ملح و کامون و جبن أحمر ، نخلطها جيدااا و نضيف 3 حبات من بيض ، نخلط الکل و نضعه في قوالب کاب کيک أو مادلين .
  • 2
    ندخلها فران ساخن علی حرارة 200 درجة 20 دقيقة.
  • 3
    بالصحة والراحة .

    المقادير:

  • 3 حبات بطاطا
  • بصلة مشلظة
  • 100غرام کفتة
  • 50 غ جبن أحمر
  • نصف ملعقة کامون
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • جبن موزريلا لتزيين.

طريقة التحضير

و صفات مشابهة